#滋味# #百步芳草# 秋弟鱼丸店。
要了15元混搭，有鲨鱼丸，鳗鱼丸，鲨鱼皮，鳗鱼骨，鳗鱼皮，白丸，牛肉丸，肉燕，七八种东西。
福建鱼丸和温州鱼丸同源，温州以前也用马鲛，鳗鱼做鱼丸，现在慢慢的都是鮸鱼。
鱼丸挂粉很少，很考验鱼的新鲜度，还有去腥技术。这家很不错。而且他们做的很大块，看上去有一种粗粝感，有一种原生未雕琢的生命力。
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