#爱吃蜂蜜小面包的人天塌了#
简短版
1. 除黄油外所有材料揉成团，加黄油揉至光滑，发酵至2倍大。
2. 面团分小剂子，搓圆松弛15分钟。
3. 擀成牛舌状卷起，从中间切开。
4. 切面先蘸清水，再蘸芝麻糖粉，放入刷油的烤盘。
5. 二次发酵至1.5倍大，缝隙挤入少许黄油（可选）。
6. 表面刷蛋液或牛奶，撒白芝麻。
7. 烤箱预热180℃，中层烤18-20分钟，表面金黄即可。
8. 出炉立刻刷蜂蜜水。