很多人不知道，吃大蒜居然是偏头痛的隐形诱因！尤其是本身就爱犯偏头痛的人，吃完大蒜没多久就可能被单侧头痛找上门，还伴着恶心、怕光怕声，别提多难受了。

大蒜里含有的蒜素，会刺激血管扩张收缩，打乱头部血管的稳定状态，敏感人群的神经一受刺激，偏头痛立马就发作。而且生蒜的刺激性比熟蒜强太多，生吃大蒜、蒜片，或者吃太多蒜蓉调味的菜，诱发头痛的概率会翻倍，熟蒜经过高温烹煮，蒜素含量减少，影响会小很多。

偏头痛人群饮食上一定要分清多吃和少吃！ 要多吃富含镁元素的食物，比如菠菜、坚果、全谷物，镁能舒缓神经、稳定血管，帮着预防头痛；还要多补优质蛋白，鸡蛋、瘦肉好消化，不会给身体添负担。

重点记牢要少吃的几类！除了生蒜，辛辣刺激的洋葱、辣椒也要慎碰；高糖的奶茶、蛋糕，还有加工肉、腌制食品，会刺激神经诱发不适；酒精尤其是红酒，更是偏头痛的“头号天敌”，一定要避开。

把控好饮食细节，减少刺激源，才能少被偏头痛缠上，日常吃蒜记得煮熟、适量，敏感体质直接忌口准没错！

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