安徽牛肉汤的做法超级简单。
一、牛骨牛肋条泡血水，放两片姜一根葱煮开打浮沫。
二、捞起肉和骨头，放入炖锅，加开水。20-30白胡椒粒，几片姜、半根大葱，一个炖牛羊肉料包，其他什么都不放。
三、中小火炖2.5-3个小时，起锅放盐，加一把青蒜叶和香菜，ok了。

#在上海花了一千块吃的汤泡饭#