近日车厘子价格暴跌近40%,车厘子价格暴跌主要是由供给激增与需求分流等多重因素共同导致的,南半球车厘子种植规模持续扩大,尤其是智利,在2025 - 2026产季气候条件适宜,使得车厘子产量大幅增加。大量车厘子批量到货,市场供应充足,推动了批发价格下降。从历史数据来看,2023年中国进口车厘子总量达到约22万吨,同比增长近40%,主要来源国包括智利、美国和澳大利亚,其中智利占比超过90% ,这也能侧面反映出车厘子整体供应呈增长趋势。物流方式的转变和效率提升对车厘子价格产生了重要影响。早期车厘子全靠空运,客机腹舱运输成本高且运量小,导致价格昂贵。而现在采用海运“车厘子快线”,不仅运输成本降低,而且一艘船的运量远大于空运,同时今年“车厘子快线”海运航程较去年缩短4到5天,进一步降低了物流时间成本,使得车厘子的整体成本下降,从而促使价格下跌。当市场上有更多种类的水果可供选择,且部分水果在价格、口感等方面具有一定优势时,消费者可能会减少对车厘子的购买,导致车厘子需求减少,在供给增加的情况下,供需失衡加剧,价格随之暴跌。
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