【#一碗酸汤面颠覆桐乡甜味江湖#】清晨，永兴路的焱焱面馆灶火轰鸣。不过两三分钟，一碗招牌酸汤牛肉面已热气腾腾地端上了桌。金黄透亮的酸汤打底，鲜红的番茄块、翠绿的葱花，再配上几块纹理分明的灰褐色牛腱子肉——让人忍不住“流口水”。酸汤黑鱼面、酸汤河虾面、酸汤鲍鱼面……店内的酸爽“军团”持续壮大。老板潘月强介绍，工作日一天差不多要卖出300碗面，到了周末、节假日，还要再多出100碗，更有不少客户隔一阵就要从嘉兴、杭州、上海等地赶来，只为这一口酸味。#寻味舌尖上的浙江##浙个冬天很哇塞#（来源@桐乡传媒）