[期待]𝘾𝙤𝙤𝙠𝙞𝙣𝙜～我不允许有人没喝过这个汤❗️

[许愿星]家人们！听我一句劝，别看这萝卜虾皮汤看着平平无奇，喝一口直接鲜到跺脚，没试过的宝子一定要冲！

[威武]小渔姐姐今日硬核菜单：

[微风]凉拌豆干丝
[微风]樟树港辣椒炒肉
[微风]萝卜虾皮汤

[威武]做法简单到离谱，厨房小白也能轻松拿捏！

🔘樟树港辣椒炒肉

❶先把一块五花肉切成薄片，放旁边备用。

❷樟树港辣椒洗干净，重点来了！热锅不用放油，直接把辣椒丢进去干煸，煸到表皮起皱起虎皮，赶紧盛出来备用。

❸另起锅放一小勺猪油，把五花肉倒进去煸炒，一定要把肥油都煸出来，吃着才不腻。

❹把肉扒到锅边，下豆豉、拍扁的大蒜和少许姜末炒出香味，再把煸好的辣椒倒进去一起翻炒。

❺加一点点生抽、蚝油、松鲜鲜调味，要是用的调料比较咸，就不用额外放盐啦，香到能炫三碗饭！

🔘凉拌豆干丝

❶豆干切成细丝，下锅焯水一分钟，捞出来沥干水分备用。

❷碗里放蒜末、葱白和白芝麻，浇上一勺滚烫的热油，“滋啦”一声香味直接爆出来！再加生抽、盐、醋、蚝油、松鲜鲜，挖一勺辣椒油，放一丢丢白糖，搅拌均匀。

❸最后加香菜段、红椒丝，挤几滴柠檬汁提鲜，抓拌均匀，清爽开胃，夏天吃超绝！

🔘萝卜虾皮汤

❶萝卜去皮切成薄片，干虾米用清水冲洗干净，备用。

❷萝卜片用清水泡一会儿，能去掉萝卜的辛辣味，喝起来更清甜，泡好后捞出控干水分。

❸热锅下油，放姜蒜炒香，再把虾米倒进去炒出鲜香味，放入萝卜片翻炒到变软，加足量开水煮5-10分钟。

❹加适量食盐、少许松鲜鲜和黑胡椒粉调味，出锅前撒一把葱花，鲜掉眉毛的萝卜虾皮汤就搞定啦！

#晒出我的年度兴趣##好好吃饭的一年# @央视新闻