2025年对于很多农民来说，是扎心的一年。比如种荔枝的，就是如此。在荔枝季开始之前，我查阅了很多文献和论文。一些农业部门认为，2025年中国荔枝产量预计将达到365.04万吨。这一数据基于全国荔枝主产区的成花情况、气候条件及种植面积等因素综合分析得出，较2024年产量（172.79万吨）大幅回升，同比增幅约111.26%。2024年因为受多雨天气的影响，产量为十年以来最低值（参考文献：http://t.cn/A6dG5A0T）。

2025年广东省预计产量是200万吨出头，较2024年增长一倍以上，与历史平均值相比增产50%。实际上产量远不止这些，因为很多荔枝压根就没下树，烂在树上了，自然也没法统计。

2024年荔枝欠收产量低，一些不太好的品种如黑叶、白蜡等收购价也不算低，大概在5元上下。算下来，只要有荔枝，农民还是赚的。2025年荔枝产量太高，黑叶等较差品种收购价在0.8-1元。妃子笑后期2-2.5元。很多好的品种如桂味、糯米糍也不好卖，价格跌到个位数，这两个品种2024年在60元/斤。增城的仙进奉，价格从2024年的120-150/斤，下滑到2025年的25-40/斤。

有不少广东茂名农户跟我反映，2025年亏本，人工和农药钱搭进去了，亏了几万块的比比皆是。因为摘荔枝很危险，必须雇年轻人，人工成本高，一天大概要给200。假如荔枝产地收购价卖出去覆盖不了摘荔枝的成本，还不如让荔枝烂在树上划算。靠天吃饭的时代还没结束。很多人抱怨荔枝贵，实际上从果园到超市，有很多程序。在整个产业链上，利润最高的是顺丰（参考文献：http://t.cn/AXbwSqeI）

在外地，从网上买会比超市便宜很多，电商有补贴比如拼多多淘宝。电商根本不是靠荔枝赚钱的，平台补贴的那块基本覆盖荔枝的成本。这些中间商靠顺丰赚钱，比如几个大户联合起来给一个顺丰账户充100万，顺丰会返很多。最后他们赚的就是这部分返利。所以个体农户想赚钱，难度很大，怎么玩都玩不过平台的。 http://t.cn/RL4HCB6