#北风越大萝卜越甜#【#萝卜甜不甜居然是风说了算#】在广东省中山市三乡镇塘敢村，当地的萝卜表皮光洁似瓷，水分含量高达93%，纤维素含量低，甜味尤为突出。这得益于当地疏松透气的沙质土壤、顺流灌溉的五桂山泉、秋冬时节凛冽的北风与明显的昼夜温差。为抵御低温，萝卜会将淀粉转化为糖分，口感便格外清甜。这里的萝卜个头也格外大，有的甚至长到成人手臂般粗壮，一口咬下，满口清甜～#寻味山海# http://t.cn/AXbAp24F