安贞医院的营养创科主任夏萌医生这点说极其好而且重要:
人的饥饿感并不是看胃有没有空,而是看细胞需要不需要。
什么意思呢?
糖瘾老师特别喜欢PUA一点,胃空了不吃东西,人就会虚就会崩溃就会掉头发不来姨妈[拜拜]
胃排空的时间大约有四小时。
所以按糖瘾的论调,每隔四小时就必须吃东西,否则人就会早死[拜拜][拜拜]
事实上是这样吗?
最简单的一个例子:你吃完烤肉、牛排这样的大餐,很可能就一整天不太想吃其他东西了,别说过四小时,过八小时都不一定想吃。
这时候你的胃,大概率是排空的,但你依然没啥饿的感觉和进食需求。
你的进餐间歇被拉长了,而且跟“刻意节食”鸡毛关系没有,是你身体根本不需要食物。
为什么呢?
因为你的细胞获得了充分的营养水平,你的下丘脑就是持续发出“不需要食物”的指令。
夏萌医生是主张适当拉高脂肪和蛋白质比例的,反而对快碳类精制食品持谨慎态度。
她是神内转营养,开创了国内第一批临床营养诊室,接触的门诊急诊都是一线病人,而且保持数年乃至十多年的回访,实践经验非常丰富可信,而且绝无各种阴阳PUA[抱一抱][抱一抱][抱一抱]
发布于 北京
