吃酒ChiJiu
26-01-03 18:37 微博认证:美食博主 微博新知博主 头条文章作者

去年,胖东来超市很火,我杭州的朋友还专门去河南实地考察过。我后来也查了很多胖东来的信息资料,研究胖东来为什么会红火。

在我看来,胖东来成功有几个原因。

第一个,胖东来只做区域市场,不做全国扩张,做大门店数量。

它其实是很专注的,把所有精力花在一个地区的消费者身上。

换句话说,如果让胖东来做全国市场,它可能会忙不过来,管不过来,从而降低产品质量和服务品质,所以,它只抓局部地区的市场,用心经营好一个地方的消费群体。

好比是,一对父母养 2个孩子,总比养 5 个孩子,要更用心,有更多精力,有更多资源分配。

第二个,由于只做区域市场,所有商品食材可以确保最新鲜最好品质。因为有足够精力,也可以针对本地市场的需求,因地制宜,研发差异化的商品和服务,在当地众多超市中脱颖而出。

第三个,提高员工积极性。

商品和员工,是消费者对超市的第一印象。

说实话,这点是国内超市的通病,超市管理层对员工关心不够,待遇不够,让太多超市员工“消极怠工”“做天和尚撞天钟”。

我有个习惯,晚饭后会去附近超市,考察下它们的酒类情况和葡萄酒销售,有时我咨询超市人员一些信息,结果,基本上一问三不知,态度敷衍了事。

但是胖东来把员工当家人看,提高了员工薪资,平时对员工加强岗位培训,又帮着处理员工生活问题,让他们没有后顾之忧,可以全心全力为超市工作。

你说,这样一个“有爱”“充满爱”的组织,怎么可能对消费者“没有爱”“不会爱”呢!

公司管理其实也很简单,老板对员工好,当兄弟当家人,掏心掏肺的,员工对老板肯定也是死心塌地,处处为公司着想的,这样的公司凝聚力和战斗力就是强啊!

我也是一个生意人,在杭州还开着一家葡萄酒销售公司。

这几年经济确实也差,但我经常跟自己说,对产品用心,对客户真诚,把员工当做家人,这样,再怎么的,生意也不会难做!

发布于 浙江