盐烤三文鱼头是何等神仙美味。之前吃三文鱼都是吃的刺身，还是第一次吃煎熟的三文鱼。外焦里嫩，鱼脂鲜美无腥味，酸汁的搭配好绝，而且鱼皮上撒了盐吃起来有种烤海苔的香味。

肥牛生菜卷也好惊艳，应该是铁板烧上煎过的肥牛和洋葱，带着牛肉汁水放在生菜上，沙拉酱居然也不违和，有解腻作用还增加了肉的鲜甜。

寿司米醋的比例和甜度好好；鳕鱼本身煎得火候就很完美，搭配的柳橙酱最惊艳到我；菲力牛扒店员忘记我们要五分熟煎了七分，却也不会太韧。

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