在超市看到这种小红梨,很漂亮而且很便宜,我猜是口感不好吧,所以没多少人买。
但这不正是做东北冻梨的好材料吗?水分多的梨子🍐反而做冻梨不好吃。
于是买了一堆回家实践,洗过之后放冰箱冻了24小时,再拿出来化冻,啃了一口,味道真是哇塞。
我现在己经是完全东北人了,刷的视频也以东北方向为主[嘻嘻]
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