终于有时间发微博了。
今天朋友特地带我们吃了上海菜,一个老派的上海餐厅,菜品没有所谓的创新,没有什么融合,就是老老实实按照传统上海菜做法做出来的,我很能接受,浓油赤酱,重重的勾芡,焦化的糖份在烹调中起到的作用,这些我都完全能接受,很好吃,尤其是他们的红烧肉,吃完差点又点了一份。
几个人分喝了一瓶黄酒,回酒店把孩子们安顿好,又去喝了一杯,之前喝的是味道,之后喝的是自由。
发布于 上海
