肿瘤专科医生
26-01-04 07:28 微博认证:肿瘤专科医生潘战和

【饮食核心原则,科学精简版】

①食物多样,谷物为主
每天摄入12种以上食物,每周25种以上。以全谷物、薯类等复合碳水为主,提供持久能量与膳食纤维。

②少盐少油,控糖限酒
盐<5克/天,油25-30克/天。添加糖<总能量10%(最好≤5%)。酒精无安全剂量,尽量少喝。

③多吃蔬果、奶类、大豆
深色蔬菜占1/2以上,保证300-500克蔬菜、200-350克水果。奶制品相当于液态奶300克/天。

④适量吃鱼禽蛋瘦肉
优先鱼禽,减少红肉。每周至少2次水产品。鸡蛋营养全面,建议每天1个(不弃蛋黄)。

⑤吃动平衡,健康体重
保持BMI 18.5-23.9。每周至少150分钟中等强度运动(如快走)。

⑥规律进食,足量饮水
定时三餐,控制零食。每天饮水1.5-1.7升(约7-8杯),白水为首选。

(依据中国居民膳食指南/WHO建议)
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发布于 福建