生活处处是中医，我不讲，你却不知

1：小葱为什么拌豆腐？豆腐是偏寒凉的，有了小葱的辛辣，就能佐其寒气，所以人吃了没事，中和了

2：北京烤鸭，吃了容易上火，因为那层皮很脆香，所以不少人一吃就嘴巴起包，加上酸梅酱下去，一起吃就没事

3：鸭子是偏凉的，长期在水里泡着，所以要烤着吃，或者加上香料来吃，就不会寒凉，这都是中医的智慧

4：酸梅酱，就是那个酸梅腌制后的成品，酸梅，酸主收敛，就能收敛其火，所以你看乌梅，山萸肉都是收敛的

5：苹果醋也是酸的吧？也是收敛的，不能吃多了，尤其是阳气不足的，一吃肚子就不舒服，但对于火旺的人，吃了后反而好，所以没有单纯的好坏，看你怎么去用它了

6：重庆那边人，为什么吃花椒，就是他们都住在山上，那个雾很大，尤其是冬春时，没有这花椒，人就是湿重，就会生病，所以吃花椒就是去寒湿的

7：讲到花椒，不得不说，有个药叫做吴茱萸，遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人，这就是九九重阳登高的，高手雾很大很冷呀，人就容易不舒服，所以要后背插吴茱萸，吴茱萸辛辣散寒湿的，这也是包含着中医的智慧

8：生姜是辛辣的，也能散寒，但它主要就是发表，所以老百姓风寒感冒时，就熬生姜红糖水，一吃就会出汗，出汗后，症状就缓解了

9：今人知道姜可以散寒，行血，所以不少小妹痛经时，就用这生姜红糖水，喝下去肚子暖暖的，就会舒服很多

10：白萝卜，很多人都知道吧，主要就是通气消食，所以冬吃萝卜能除内热，夏吃姜呢，就能够散寒，不容易拉肚子，这就是冬吃萝卜夏吃姜的讲法

11：所以懂的人，把白萝卜腌制后，去除其水分，然后在太阳下暴晒，晒上一周或者十天，萝卜就变温了，叫做萝卜干，萝卜干加上鸡蛋，送粥又送饭，吃了脾胃通

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