韭菜馅饼:500g面粉加盐,用350g 45℃温水和面,抹油醒3小时。鸡蛋炒凉拌韭菜做馅。面团分份按成中厚边薄饼皮,包馅按压成型,中小火烙至熟透。外皮酥脆,馅鲜十足,新手也能成功。 http://t.cn/AXbqpItV 发布于 四川