早早早~
昨天的蛋挞烤少了,不够吃
今早奥斯卡还想吃
于是老母亲起个大早烤了蛋挞
我们都觉得草莓烤了不好吃
但奥斯卡觉得好吃,还要吃放草莓的
蛋挞皮是现成的,蛋挞液是自己做的
有做烘培的朋友告诉我现成蛋挞液特别不好
我的这个蛋挞液配比做出来味道堪比KFC
配方分享给大家:
牛奶:50ml
淡奶油:100ml
蛋黄:2个
糖:15g
炼乳:1勺
盐:1-2g
我用一个小烤箱和一个空气炸锅烤的
两个机器“脾气”不一样
烤箱的火大,有点糊
但是招财猪说火大的更好吃😋
#微博跨域计划##吃吃喝喝的日常#
发布于 河北
