【#小寒# 温补的食物，有什么特点？】
[雪花]羊肉、坚果这些都是冬季适合温补的食物，中医中的“温热寒冷”，其实和营养学上的两类重要指标相关。
#小寒怕冷是体虚还是疾病信号##男性健康必修课#
1、脂肪酸组成
一般来说，饱和脂肪含量越高的食物，热性越强，比如牛肉、羊肉，而鸭肉这些不饱和脂肪较多的，就属于偏凉性的食物

2、矿物质组成
研究发现，锌、铁含量较多的食物，比如坚果、红肉，热性一般较高；而铜、镁含量较高的食物，比如绿叶蔬菜，就是偏良性的食物

所以在冬季的时候，选择饱和脂肪多一些，铁、锌含量多一些的食物，就更利于温暖身体