抹茶慕斯蛋糕

蛋糕的主体

-慕斯层：主体是抹茶口味的慕斯。它由淡奶油、吉利丁和抹茶粉制成，口感冰凉细腻。
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蛋糕胚：慕斯下面通常会垫一层薄薄的蛋糕胚，为整个蛋糕提供支撑。

装饰的秘密

巧克力插件：浅蓝色的蝴蝶和绿色的三角牌是巧克力插件。它们是用模具制作的，提前做好后再插在蛋糕上。
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仿真水果：周围的“青提”和“蓝莓”，一部分是真水果，另一部分可能是巧克力或翻糖做的。这样可以保证长时间摆放也不会变质。
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糖珠：慕斯上撒的是可食用的白色糖珠，用来增加质感和光泽。

风格与价值

社交属性：这种蛋糕的设计重点在于“高颜值”和“拍照好看”，满足了年轻人在社交平台分享的需求。
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手工价值：它的价格通常比普通蛋糕高，因为大部分装饰都需要甜品师手工制作，非常耗时。 http://t.cn/AXbcVVzf