☝🏻潮汕吃吃吃分享☝🏻
是游客视角且带有个人观感的吃啥说啥，总体感觉没有本地人带的话还挺容易踩雷的（有的雷可能并非不好吃而是没有那么物美价廉），尽量避开景区附近的店是上策！

📍潮州
🍜华记牛杂
遭遇了第一顿牛肉火锅的滑铁卢，不甘心十点多了还是找过去，到店附近就闻到牛骨汤的香味，牛杂汤和牛肉汤的料都很足，连我平时不吃牛杂的都忍不住品尝了。第二天路过再来一份！
🍜有味道鱼生
在民宿附近的店，前一晚半夜看到好多在吃人于是离开潮州前一顿决定就是它啦。虽然平时是不太吃河鱼的人，但上的生鱼片拌上花生、洋葱、姜丝和叫不上名的香草叶，再淋特制香油，确实一点鱼腥味也没有！鱼汤泡饭也很好吃！
🍜阿臣肠粉
潮州肠粉和广州的好不一样，超级香软丝滑，加鸡蛋的更好吃，配上花生酱真的好美味！猪血汤也很香！
🍜阿吹肠粉
在潮汕高铁站附近的店，店小但味道也很绝，有好几种自制淋酱，黑椒味的也很好吃！肠粉超级丝滑，因为赶车四个人风卷残云五分钟炫完！
🍜潘记牛肉火锅
很多人推的在官塘镇附近的火锅，肉挺新鲜实惠的，但是没有之后在汕头吃的阿赤好吃，所以暂且放在这里。也有推荐火了之后名不副实的嫌疑，但总体是物美价廉的！很喜欢有一种炸的蔬菜条！
🍜三代人祖传芝麻茶杏仁茶
路过各种口味来一份！都很香，不是很甜，杏仁茶的味道有的人不太能接受但我挺喜欢的，折衷一点可以买芝麻杏仁混合口味，好喝！
🍜顺伯反沙屋
在古城里很多人排队，现炒的反沙咸蛋黄比我之前网购的好吃，咸甜党的爱，反沙地瓜也不错，但不能多吃。反沙油柑就因人而异了，反正我不行。
🍜十八曲老尾鱼饺店
有好多家，不知道有什么区别，也是路过的一家深夜还开着的来一点。喜欢吃鱼丸的肯定不会不爱，紫菜汤底也很鲜，可惜没有尝一下炸的品种。

下面是踩雷的店👎
✖️官塘鹏祥牛肉店
本来想去官塘兄弟，结果进去说肉卖完了，转去这家，完全没有新鲜牛肉味，吃的好难受于是转战华记牛杂
✖️荣记砂锅粥
在西湖公园对面的店，估计也有点冒名顶替的意思，老牌的砂锅粥应该是阿荣砂锅粥。总之很贵但粥里的料不多也不是很新鲜。

📍揭阳
🍜小巷蒸饺
最有名的林记蒸饺要晚上才开门，所以去了这家小巷蒸饺，很路边摊的店面，但是蒸饺是好吃的！特别喜欢紫菜和南瓜馅的，皮特别薄，馅料结实，一个人能吃五六个。
另外这旁边有一家新合兴牛肉火锅排队人超级多，怀疑应该挺好吃，可惜吃不下了🥲

📍汕头
🍜阿赤牛肉丸
是本地司机师傅推荐的店，真的好吃！80一斤的大号牛肉丸超结实Q弹（买了空运回来的看看质量是否一样），牛肉好新鲜，特别是吊龙伴（在别的地方都没看到过的肉种），第一口吃进去油脂和肉香瞬间充盈口腔，太美味了！吃完三盘肉又加了一份吊龙伴！
🍜吴记富苑
是风头很盛的网红饭店，十一点到的时候还要排号，很多招牌菜已经卖完了，只能懵懵懂懂的点了几个菜。吃的最贵的一顿，两条炸莺歌鱼就两百多了，但确实是好吃的。生腌虾、番茄球、炒芥兰味道也都很正，南乳肉不能多吃，白斩鸡偏腌制口味。回程的出租车司机也说这算是汕头比较贵的店了，总之口味是可以的，但算不上物美价廉。
🍜荣记鱼丸
比较老字号的鱼丸店，有自己的品牌。墨斗丸好吃，鱼丸、鱼册、蔬菜册也不错。
🍜老妈宫粽球
在小公园附近的老店，粽子里配料超丰富，但放到冷了才吃口味有点一般了，刚出锅应该是香的！

汕头也有踩雷的店👎
✖️陈记勤业鹅肉店
因为路过澄海区想着澄海狮头鹅应该不差，所以找了一家，结果巨巨巨难吃，每道菜都很难吃，吃到沉默。鹅肝有部分都硬了。
去隔壁日日香再买了点粉肝尝了下好多了，至少入口粉糯软绵，但是口味偏咸（不如我以前网购的一家好吃
如果在市区可能还是去春梅里吃比较好，司机师傅也推荐了～
#ringo’s travel#