(转发评论各抽送一位东北的龙王豆浆)
东北早饭离不开热牛奶或者热浆子。走街串巷吹哨散打的牛奶,能煮出厚厚的奶皮儿。我家四口人,要打三斤奶。要是喝浆子,我爸就拎着暖壶去西山早市儿,打一壶,再买一兜儿大果子。盛在碗里自己加糖,大果子揪成段儿泡进去,吸饱了浆子,可以直接吸溜着吃,香极了。
后来上大学住宿舍,我妈怕我喝不上豆浆,就给我买了很多豆浆粉。那会儿维维豆奶广告打得响,但我们东北人其实更认本地的龙王豆浆。豆子就是三江平原的非转基因大豆,配料表里只有这个,再无其他。那会儿可能没有看配料表的意识,但舌头骗不了人,冷热水都能冲开,就跟自己用豆浆机做的一样。
分享几个龙王豆浆粉除了冲泡之外的其他吃法:
1.豆浆粉两条+可可粉一勺+一小盒希腊酸奶,搅匀,冷冻一下,就是一份超级无敌浓郁的低卡可可冰淇淋。
2.豆浆粉一条+即食燕麦+酸奶+香蕉,一层一层叠叠乐,冰箱冷藏一宿,就是特别火的燕麦碗。
3.豆浆粉两条+燕麦片200g+鸡蛋2个+香蕉一根+泡打粉,黄油或者椰子油根据自己口味随便加不加。搅匀倒模具,空气炸锅180度30分钟,燕麦豆乳香蕉麦芬。
4.也可以把豆浆粉和咖啡放一起,做成豆浆拿铁。
反正diy方法很多,我那会儿考研上晚自习饿的时候就用一包即食燕麦+一包豆浆粉接开水焖软之后充饥。这味道真的又熟悉又治愈。
喜欢喝豆浆又嫌自己打豆浆麻烦的,可以试试这个我们东北人无比熟悉的龙王豆浆。有原味和甜味可选,甜的也比较清淡,配料很干净。 http://t.cn/AXbVOjLO
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