我买鸡蛋都买的最便宜鸡蛋，原因是我在做期货期间参观过养鸡场，了解过整个鸡的产业链。在国内售卖的这些鸡蛋本质上没有差别，所以我买最便宜的鸡蛋。便宜鸡蛋第一价格合适，第二流通快比较新鲜。

市面上常有无抗鸡蛋，无抗鸡蛋有两种理解，一种是无抗生素鸡蛋，第二种是无抗原鸡蛋。实际上我们能买到的无抗鸡蛋指的是第一类无抗生素鸡蛋，但是只要符合国家标准的鸡蛋，哪怕是最便宜的鸡蛋，也应该是无抗生素鸡蛋。所以无抗鸡蛋是一个人造出来的概念。

还有所谓的无菌鸡蛋。我们理解的无菌是指鸡蛋内部无菌。但我们市面上能买到的无菌鸡蛋，指的是表皮经过清洗或者是紫外线杀菌以后的无菌鸡蛋，和鸡蛋内部无菌可生食的鸡蛋是两个概念。

大家还关心一个问题。鸡四周就能出栏，有没有打激素？鸡能够四周出栏是品种问题，而不是打了某种激素。

我的观点就是鸡蛋可以放心吃，而且要多吃。鸡蛋的营养很均衡，是最便宜的动物蛋白。如果觉得吃肉贵的话，可以多吃几个鸡蛋。