#冬瓜在广东直接吃成了火锅天花板#冬瓜盅火锅｜谁吃谁上头，0次和无数次的区别！

🍲 秋冬养生党必冲的冬瓜盅火锅，鲜到舌头打颤，还能边吃边“炫”冬瓜碗！

✅ 先夸夸冬瓜的神仙功效：

1. 清热解暑：甘润生津，秋冬干燥天吃超舒服

2. 护肾利尿：总氨酸+葫芦素，给肾脏加层保护盾

3. 降脂减肥：丙醇二酸阻断糖转脂肪，吃撑也没负担

4. 美容养颜：冬瓜核油酸抑黑，久食皮肤滑溜溜！

👩🍳 超简单教程，手残党也能会：

1. 冬瓜处理：外皮洗净用盐搓，挖空内瓤和籽做成盅（别挖太深！怕破！），雕花更精致~

2. 打底准备：冬瓜盅入锅，盅内加水+盐+红枣+枸杞，清甜底味拿捏！

3. 食材备齐：鸡肉、排骨、牛肉丸安排上，玉米、胡萝卜、青菜也别少！

4. 上锅蒸制：食材摆进冬瓜盅，加清水/高汤，蒸锅小火慢蒸，直到食材熟透、汤汁浓郁！
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