【咔嚓一声，酥香爆汁！#云南这道油炸肉一口就沦陷#】在红河哈尼族彝族自治州开远市，油炸肉是刻在当地人记忆里的地道风味。选用新鲜猪肉切成大块，热油翻滚时下锅，待肉块炸至外皮金黄酥脆，捞起沥油后切成大片，轻咬一口，外皮咔嚓作响，内里鲜嫩多汁，肉质紧实不柴，让人根本停不下来！#好味云南#（

【咔嚓一声，酥香爆汁！#云南这道油炸肉一口就沦陷#】在红河哈尼族彝族自治州开远市，油炸肉是刻在当地人记忆里的地道风味。选用新鲜猪肉切成大块，热油翻滚时下锅，待肉块炸至外皮金黄酥脆，捞起沥油后切成大片，轻咬一口，外皮咔嚓作响，内里鲜嫩多汁，肉质紧实不柴，让人根本停不下来！#好味云南#（@云南发布）http://t.cn/AXbVIonb

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