#西贝服务员工资条#
没想到上了热搜，不妨再说两句。
首先西贝的净利润很薄，好的时候也就5%（现在是负的），钱都做什么了？

除了选用品质最好价格相对较高安全优质的食材外，外界不了解，西贝获得过业内最佳雇主大奖，西贝服务员的人均工资在餐饮业是顶流，每年有超过1.2万员工上社保，其余是流动性较大的灵活用工。

员工加班就有加班费，节假日有三倍工资，离职只要符合劳动法年限的就给n➕1赔偿。员工餐不让吃餐厅的剩菜，由中央厨房按照食谱配送。各位到西贝店里不妨看看，西贝的服务员气色明显非常健康，笑容也阳光。

西贝的逻辑是，西贝爱员工，员工爱顾客，顾客爱西贝，实现正能量的闭环。西贝原有三所西贝大学，疫情后集中在呼和浩特的西贝总部基地，每年投入给员工的培训费是1.5个亿，人均比上大学一年的学费都多。每个西贝员工，每年都有机会到训练营免费培训10-15天。

西贝提供了免费的魔术技能学习，演讲学习，艺术学习，礼仪学习，厨艺学习，服务学习，心理学习。

所有这些学习，西贝都是聘请业内最顶尖的机构老师进行专业指导，比如西贝魔术学校，校长聘请的刘谦。魔术要考级，分五个等级，考上最低一级加薪500，最高一级加薪3000。

每一个学习考核合格够，服务员都能获得相应等级的加薪，这是西贝服务在整个餐饮行业里遥遥领先的根本原因。

西贝的服务员基本都是困难家庭出来的，学历平均高中，到社会上什么样大家都知道。现在就是本科学历研究生学历多难找工作，大家也都知道。

去年九月西贝遭遇劫难，其实至今西贝仍然非常困难，西贝逆势给员工普涨工资，全国聘了多名巡店心理医生，给遭受辱骂创伤的服务员做心理辅导。

贾国龙在内部说，就算西贝倒闭了，西贝的服务员到外面也能找到工作，因为他们是西贝学习锻炼出来的。

视频是去年十一月末，西贝全国城市负责人挨个拿出员工宿舍的升级结果上台汇报，贾国龙挨个点评验收。 http://t.cn/AXbJO2IG