股太傅
26-01-06 13:58 微博认证:投资内容创作者 财经观察官 微博原创视频博主

家人们,霸王茶姬这波瓜咱一起来唠唠!话说福建漳州龙文宝龙广场那家店,有个店员穿工服拍视频模仿“印度奶茶”的热梗,徒手挤水果、搅奶茶杯,画面一出来直接给不少人看yue了。

后来品牌发通报实锤了,这店员是快打烊的时候,拿当天已经报损报废的物料摆拍博流量,拍完也确实当场销毁了没流到市场上。但最气人的是,这店员事后还撒谎,一开始说自己是打烊后操作,后来又被扒出前后说法矛盾,纯纯自己把自己锤死了。

所以霸王茶姬的处理也挺狠的,涉事门店直接无限期停业整顿,啥时候整改到位通过验收啥时候再说;那名店员因为严重违反食安规范还没诚信,直接被辞退;就连店长和区域督导也没跑掉,因为监管失职被降职了。品牌自己也认栽,说这事儿不仅碰了“食品安全不能娱乐化”的红线,也暴露了自家人员培训和日常监督的大漏洞,确实该反思。

不过网友们可不买账,就算知道是报废物料摆拍,大家还是对徒手操作的画面生理不适。毕竟店员穿的是工服,代表的是整个品牌的形象,这波操作直接让不少人开始怀疑,平时喝的饮品到底卫不卫生,就算这次没出事,谁能保证以后不会有类似的情况?这信任危机可不是一时半会儿能过去的。

更有意思的是,这事儿还不是个例。从2025年11月开始,模仿“印度奶茶”的梗就在茶饮圈员工里悄悄流行,蜜雪冰城、瑞幸这些大品牌都有类似视频被扒出来过,只不过这次霸王茶姬热度高,把这事儿彻底推到了风口浪尖。这也暴露了一个行业通病:现在的流量文化太疯狂,不少员工为了博眼球,连食品安全的红线都敢踩。

在我看来,这事儿绝不是一个店员的个人问题。一方面,加盟店的日常监督明显失效了,员工根本没搞清楚“穿工服就代表品牌公信力”这个边界,就算是报废物料,也不能这么随意摆弄。国家早就有规定,现制茶饮的报废物料得规范处理,但显然很多品牌都没把这规定落到实处。另一方面,品牌方也得好好想想,是不是该出台专门的员工社交媒体准则?比如明确禁止穿工服玩梗拍视频,同时加强对加盟商的全链条监管,把“透明操作”真正变成消费者能看得见的信任凭证。

总的来说,霸王茶姬这次的通报确实够快,对当事人的处罚也够重,但想要重新赢回消费者的信任,光靠一次重罚可不够,得建立长效机制才行。对于整个新茶饮行业来说,这也是一个狠狠的警示:流量再香,也不能碰食品安全的底线,只有把“人料分离”这些工艺优势转化成可持续的信任体系,行业才能走得更远。http://t.cn/AXbJ84Ht

#霸王茶姬通报#

发布于 广东