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又多一家必吃农家菜
来河源,肯定要来万绿湖;来万绿湖必须要吃湖边的农家菜。
来河源许多次,心目中都码住了好几家吃河鲜的餐厅了,没想到这次朋友安排的农家菜同样出彩。
二十斤的大头鱼五吃:鱼丸鱼骨汤,剁椒蒸鱼头,豉汁蒸鱼尾,水煮鱼片,清蒸鱼腩。
鱼肉细嫩,清甜无腥,连不吃鱼的人都埋头狂吃。
酸菜猪大肠是客家名产了。爽脆无脏气。
小河虾鱼嫩,壳都嚼埋,清甜无渣。
就着餐厅浏览湖光秀色,餐前餐后掼个蛋,这期假再惬意不过了。
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