终于找到了小时候外婆家柴火豆腐的味道😭这块豆腐让我扒光了两碗饭！！

用砂锅炖了一锅柴火豆腐！简直比肉都好吃🤤满满的蜂窝眼！又香又入味！

好的豆腐就是要简单做才好吃❗️菜市场跑遍都买不到这么好的豆腐！一年只有一季，可以说是冬季限定款啦～

重点中的重点！豆腐一定要徒手掰成大块！不规则的断面带着天然气孔，特别吸汁！

因为只采用霜降后的山泉水，一年只有这一季能够吃到～因为霜降后气温下降，山泉水蒸发量减少，水流速度放缓，水中的悬浮颗粒物充分沉降，水质纯净清冽，有利于减少豆腐的粗糙和杂味。

同时低温的山泉水在泡豆过程中还能保持黄豆稳定，保留原有豆香。

✅来自苏北的非转基因大豆

精选苏北非转基因大豆作原料豆香十足，吃得更放心。

✅焦香烟火气，回味童年

传统柴火烧浆让豆腐附上一丝焦香，唤醒童年记忆的经典滋味。

✅口感韧中带滑+蜂窝眼气孔

口感上，融合老豆腐的韧与嫩豆腐的滑，入口有层次;结构上，气孔丰富，呈蜂窝眼结构，吸汁入味久煮不散，非常适合炖汤。

✅台州非遗手工技艺制作

源自浙江台州的非遗柴火手工豆腐技艺，山溪泡豆、柴火煮浆、手工点卤，匠心工艺带来好豆腐。

✅顺丰包邮，速递锁鲜

顺丰速递运输，泡沫箱+巴氏杀菌+托盒真空密封，全程保鲜更安心。

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