【常用药膳方——茯苓造化糕】

组成：茯苓10克，莲子肉10克，山药10克，芡实10克，大米1000克，白砂糖150克。

功效：补虚损，益脾胃。适用于脾胃虚弱，食欲不振，泄泻等症。

制作方法：
1.将茯苓、莲子肉、山药、芡实、大米磨成细粉，加白砂糖混匀，加水适量，揉成面团，做成糕。
2.将糕上笼，置武火上蒸20~30分钟，熟透即成。