超浓郁肉酱咖喱
很方便的一道咖喱，配饭配意面配乌冬都很香

原料🧅
新鲜牛肉馅 300g
大个白洋葱 半个
姜蒜泥 适量（喜欢多加不喜欢少加，可以让咖喱更浓郁）
纯番茄酱 适量
咖喱块2块

做法🫕
锅子烧热，下新鲜牛肉馅
变色后转小火，炒干水分
等油转为清亮，捞出肉沫
用炒牛肉的油继续炒洋葱，小火10分钟
加入姜蒜泥，番茄酱，炒香，炒出红油
咖喱块擦碎或提前切成小块，小火炒香
倒回肉沫，加100ml水，100ml牛奶，加一块纯黑巧，小火搅拌均匀
（喜欢奶香味可以全加成牛奶）
尝一下味道，根据个人口味决定是否补盐
（上面的配方是不需要另外加盐的）

再随便滑个蛋，出锅😋 http://t.cn/AXbaGmfS