super斑马在冒险 26-01-07 00:15

嘻嘻摸鱼的时候打开了一本书《我才不想做家务》,讲述了两代家庭的故事,每个人发处境都描述得很详细透彻,其中也详细描写了个雷隐形家务,即便是有洗碗机,也要把厨余垃圾清理、把碗放进洗碗机、摁下开关才能洗碗呀;可以请家政,也要花时间取筛选、预约、试用,甚至可能因为不放心要葱监控里再看看是怎么干活的,辞去小说里就写了从监控里边看到请的家政做饭时用手擤了一下鼻涕不洗手继续做饭,尽管家政说她只是摸了一下鼻子并没有鼻涕,你也会吃不下这顿饭了吧。
诸如此类的隐形家务问题,也让我感同身受,因为慈善一直想自己做饭,近期天气冷了吃不到饭堂热乎的饭菜,便自己简单做一些,即便是再简单的饭菜也让我手忙脚乱,做一次饭跟在战场打仗一样。
要提前规划好菜单,研究菜单并盘算家里已有和缺的物资,列清单并进行采购,通常是1-2天的物资一起购买;采购完毕后提着物资返回,到楼下时还要腾一下手摸出手机打开门禁并开始爬楼;回到家小洗手并打开电热水器开始烧洗澡水,要将物资按储存条件分别存放,干燥的、冷藏的、冷冻的;因为只有一个锅,做饭更要统筹好,安排好先后顺序,就拿拌茄子和苹果炖猪排来说,拌茄子首先要将青椒干锅煸熟,期间准备调料:剪小米辣、辣椒粉、芝麻、鸡精、胡椒粉家里有的都倒进去,煸熟后取出青椒洗锅,热油(期间可以洗茄子)浇调料,再洗锅开始蒸茄子(若这时洗澡水烧好了我会去洗澡);蒸一段时间用筷子戳戳看熟没熟,尤其是头部不容易熟的地方;熟了之后取出剪开茄子晾凉,期间开始洗锅、锅盖洗盘子备用,把茄子手撕转移至盘子,并洗蒸屉;调料分开几次倒入茄子中开始拌均匀。而且由于厨房比较小,操作空间是很有限的,放调料占据了1/3的位置,在煮的锅占据了1/3,洗好备用的、未洗的盘子、洗洁精、刀具等占用1/3,整个过程是非常局促的,常常要这个盘子叠那个盘子;最后还要擦擦墙壁、抽油烟机、清理洗碗池,好咯,做了这么多还没吃上,还要将客厅桌子收拾出一小块空地出来开始吃饭
没有细写出来之前,我只说是自己不懂做饭,厨房客观条件限制等原因,一细写下来,一道简单的拌茄子就要做这么多事情,不仅考验统筹安排能力,也考验耐心和情绪稳定能力,我甚至都不想再写苹果炖排骨的细节了。
总而言之,想要过得舒服,把自己照顾得很好确实是一件不容易的事,同时女性如果在这些家务上的投入是难以被发现里感恩的,更多时候是获得“放下碗就骂厨子”的不尊重对待。思来想去,好像工作也没有那么可憎可厌了

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