#生活手记# 茶枝柑酵素
为了做陈皮，茶枝柑全部做成了酵素，果肉厚多，汁液更厚。
酵素的制做步骤:
1，水烧开凉透
2.水果洗净，凉干。茶枝柑果肉直接用即可，能去籽更好。
3，用温水化开白糖或蜂蜜。蜂蜜口感更佳。
4，水桶洗干净，凉干水分。
5，蜂蜜(白糖)，水果，水的比例为1:3:10。我们茶枝柑多，别具风味，跟喝果汁儿一样。
6，盖子要盖紧不能跑气。
7，做酵素的桶一定要盖上东西不能透光。
8，三天后搅拌，以后每天搅拌一次。温度高的情况下7到10天就发酵好了。有地暖，四五天即开喝，劲儿很大，他们以为已发酵三个月！
9，做的酵素不能满桶，要留出放气的空位。
酵素不光润肠通便，补充体内有益菌，还有如下特点：走，窜，刮，剔，搜，通，排，调，补，修。
一走——奇经八脉#生活手记#
二窜——横扫十二经络。
三刮——刮去体内有毒有害物质。
四剔——剔除不蜃于体内的多余的东西。
五搜——有螺旋CT的功效，可以找到身体内潜在的疾病。
六通——通经络。
七排——排毒素。
八调——调五脏，调节免疫。
九补——补充完整均衡的营养。
十修——修复细胞和组织。#养摄日常##古法中医传承##晨读##中医养生[话题]#