来尝一个四川特产美食——银丝卷/燕窝丝

这是一种面食，面粉辅以白糖、化猪油，发酵后按压再拉成丝状，卷成燕窝丝状上笼蒸熟。表面丝丝缕缕，莹白透亮形似燕窝，在制作的时候非常考验手艺，很难找到工厂愿意做这个！

吃起来丝丝分明，层次丰富，奶香浓郁，松软香甜，可口不腻，带猪油香味～

纯手工0添加，冷藏15天/冷冻60天，吃的时候无需解冻，用沸水蒸几分钟或者用微波炉中火2-3分钟就可以啦～

没吃过的宝子们可以试试看！

#这个好物闭眼入#

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