酥茶贝贝 26-01-07 14:01
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Hi👋贝贝们~
今天一起来做可爱的#自嘲熊麻薯松饼#~
松软香甜的松饼搭配糯叽叽的大福![奶牛猫]
一口下去幸福感拉满💗感兴趣的朋友做起来吧!

🥞松饼部分:
金龙鱼松饼预拌粉150g
鸡蛋1枚、牛奶100ml
🍥大福麻薯皮部分:
糯米粉120g、玉米淀粉30g、糖35g
牛奶180ml、黄油15g
🧁夹心装饰部分:
淡奶油300g、糖25g、饼干碎、巧克力

💡具体步骤:

松饼做法:
1️⃣150g预拌粉 + 1个鸡蛋 + 100ml牛奶,搅匀成糊。
2️⃣平底锅小火加热,慢倒入面糊,煎到表面冒小泡翻面,两面微黄即可取出,放凉备用。

熊猫糯米糍:
1️⃣120g糯米粉 + 30g玉米淀粉 + 35g糖混匀,加130ml牛奶搅拌。
2️⃣盖保鲜膜扎孔,蒸20分钟。趁热加15g黄油揉匀。
3️⃣分7份,每份包入奶油饼干碎,捏成团。
4️⃣ 松饼上抹层豆沙,放上糯米团,用融化的巧克力画表情,再粘上小面团做的耳朵🐼。

今天的松饼主打一个美味又快速~松饼预拌粉只需加入牛奶和鸡蛋,就能轻松get一份好吃的松饼🧇烘焙新手也能一次成功✌️

口感是松松软软的!香甜不腻~除了搭配大福,日常搭配水果、蜂蜜这些常用食材,宅家快手早餐/下午茶🫖就可以搞定啦!一起用它解锁更多美味吃法吧!
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发布于 湖南