刻意避开最火的健跳,选了本地人强烈推荐的金秋,其实对于我们这种内陆人来说在人民路这条海鲜街上选哪家吃都不会出错。
简简单单让老板置办了几个时令必点。红烧小管每个都满籽顶膏,烧出来直接爆开的状态,咋可能不好吃,口口幸福。杂鱼拼盘是我最喜欢的随性小海鲜打开方式,豆腐鱼斧头鱼红虾三拼,家烧做法很鲜甜,汤汁溝到能拉起一条线,集结了整盘精华,拌饭好好味。梭子蟹的季节必然不能错过它,肉饱满就不说了,膏竟然也挺多,我嗦吧得很起劲,就差一集电视剧配着了。在临海的白天一直忍着没吃扁食,晚上终于没忍住点了一笼。独属于台州的蒸饺,内馅是猪肉 萝卜 茭白 豆腐干 油泡和虾皮,香得很~包得好漂亮,皮又薄又韧透着光泽,南方人做啥都细发。
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