牛肉板栗南瓜焖饭 懒人一锅出教程

真的香迷糊了❗️料超多的🥘板栗南瓜焖饭，妥妥的懒人福音，不知道吃什么的时候焖一锅，香到舔盘！

准备食材（2人份）：
大米150g、牛里脊100g、板栗10颗、南瓜200g、洋葱半个、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、黑胡椒粉少许、食用油适量、清水适量

制作步骤：

1. 大米淘洗干净，提前浸泡15分钟；牛里脊切成小丁，加1勺料酒、少许黑胡椒粉抓匀腌制10分钟；南瓜去皮去籽切小块，板栗剥壳，洋葱切丁备用。

2. 热锅倒油，油热后下洋葱丁炒出香味，放入腌好的牛肉丁快速翻炒至变色。

3. 加入南瓜块和板栗，翻炒均匀后淋2勺生抽、1勺蚝油，翻炒至食材均匀裹上酱汁。

4. 把泡好的大米沥干水分倒进锅里，和所有食材翻炒混合，然后转入电饭煲内胆。

5. 加入和平时煮饭等量的清水，搅拌一下，按下煮饭键，静静等待跳闸。

6. 煮好后不要急着开盖，焖10分钟，开盖后用勺子把饭和食材拌匀，香喷喷的牛肉板栗南瓜焖饭就搞定啦！

牛肉鲜嫩入味，板栗粉糯香甜，南瓜软绵吸满酱汁，每一粒米饭都裹着浓郁的香味，一口下去超满足！全程不用洗碗，懒人闭眼冲～

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