#爱吃自助餐小蛋糕的天塌了#还好偶尔吃自助，本着吃回本，一般吃大荤虾蟹肉，水果和蛋糕拿一点点开胃，原来这些塌房的原因是太脏、太假！

1. 一块蛋糕，成本才3毛？
看着颜值爆表的草莓慕斯、抹茶布丁，拿货价低至 0.3-0.5元 一块！配料表第一位不是鸡蛋牛奶，而是植脂奶油、氢化植物油和各种香精色素。一口下去，全是反式脂肪酸，比吃蜡烛还难消化。

2. 水果不洗，直接往上堆！
为了省事，也为了防止水果氧化变质，那些装饰用的蓝莓、草莓等水果，很多是 “从不清洗” 的！上面可能沾着灰尘、农药，甚至还有苍蝇爬过的痕迹，直接就放在蛋糕上给你端上来。

3. 细菌超标，比隔夜西瓜还脏！
这才是最吓人的！检测数据显示，部分自助餐小蛋糕菌落总数超标，甚至比隔夜西瓜脏 260多倍！常温放置8小时，细菌能暴涨8倍！

4. 蛋糕发霉、甚至有老鼠咬痕？
从业者爆料更恶心：操作台油腻结块、苍蝇乱飞是常态；变质的鸡蛋、发霉的肉松照用不误；更有甚者，蛋糕被老鼠咬过，简单处理一下竟然继续售卖！这已经不是“科技与狠活”了，这是“生化武器”啊！

咱们吃自助是为了开心，不是为了拿命换回本！ 下次再去吃自助，建议：
✅ 看新鲜度：尽量挑冷柜存放、刚上新的。
✅ 看制作方式：如果有现烤现做的，绝对比那些放了半天的预制菜强。
✅ 别贪多：毕竟甜食吃多了也腻，浅尝辄止，保护好自己的小肚子！

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