#明天就进入三九了#
入冬了,是吃羊肉的好时候了
刚抖音直播间买了宁夏滩羊
回来清水泡4到5个小时去除血水
然后凉水下锅炖
肉快熟后下白萝卜
最后加葱花或者香菜出锅
汤特别鲜美,感兴趣的老铁可以试一下
羊肉汤配点饼或者锅盔,也很绝
这种煮法,汤好喝,肉的味道就淡一些,
可以配点调料,沾肉吃。
发布于 北京
#明天就进入三九了#
入冬了,是吃羊肉的好时候了
刚抖音直播间买了宁夏滩羊
回来清水泡4到5个小时去除血水
然后凉水下锅炖
肉快熟后下白萝卜
最后加葱花或者香菜出锅
汤特别鲜美,感兴趣的老铁可以试一下
羊肉汤配点饼或者锅盔,也很绝
这种煮法,汤好喝,肉的味道就淡一些,
可以配点调料,沾肉吃。