第一次来重庆还是十年前，那时候来这里做一个资生堂的小活动。

这次先来涪陵探个亲，找我哥玩，他来重庆定居都有好些个年头了。我说要来看看他现在的生活，没把他高兴坏。

昨晚的第一顿晚饭，我说怎么带我来吃云南的火锅啊！

我哥说别急啊，私房特定重头戏马上就来。

特定水域里钓上来的翘嘴鱼肉软嫩，如果做成清蒸的那就更好了。黄辣丁穿着黑衣，皮下脂肪肥硕，和涪陵特产“风脱水榨菜”一起炖汤，汤也太鲜了。怪不得我哥每次回上海都不愿吃鱼了。

在这里吃到了曾经在“一座一忘”吃到的酸菜炸酥豆，原来这道菜不单是云南菜，在涪陵区就是大家从小吃到大的下酒美食。

这家的红烧肉和茶叶一起烧，做的也是很特别。
我哥说今天带我吃另一个水域里钓的鱼，口感又是完全不一样的。期待着[色]#城市寻味记##唯有美食不可辜负##四季寻味儿##生活手记# http://t.cn/E2P9Ssz