岁晚藏丰，席暖融融。1月6日，杭州黄龙饭店·龙吟阁以“润”为主题，正式发布冬季新菜。此次创作，源于对自然时序、食材本味与人情温暖三者共鸣的深刻体悟——冬之滋润，既是风物中饱满的油脂与能量，亦是相聚时流淌的暖意与温情。气候之润、人情之暖、食材之泽，交融成这一季“润”的内核。

作为连续三年入选米其林指南推荐的餐厅，龙吟阁始终秉持“传承不守旧，创新不忘本”的哲学。团队延续“寻源”之路，深入浙江山野湖泽，捕捉风土酝酿的鲜活，并以精湛手艺将这份自然的馈赠，转化为舌尖上一段温暖而润泽的味觉行旅。这不仅是对美味的追寻，更是对土地与季节的诚挚致敬。

此次冬季新菜，不仅是龙吟阁厨艺实力的展现，更是黄龙饭店融合传统与现代、持续探索中餐表达的一次深刻实践。未来，饭店将继续扎根文化，呼应时节，以更多兼具品质、美学与内涵的浙粤菜餐饮作品，滋养每一位到来的人。

愿这个冬天，因美食而暖，因相聚而润。杭州黄龙饭店·龙吟阁 浙粤菜 静候您的光临，于岁末时光里，共叙一段属于“润”的宁静与丰盈。