今天的午饭叫做荞面饸饹
是西北尤其是陕西的经典传统面食,其中西安蓝田、渭南南七的荞面饸饹比较知名。
我这是素的汤饸饹,因为食堂只有素的,豪华版还会加肉臊子,羊血的。还有凉拌版的,会加一点芥末粉,很爽口。
吃起来有荞麦面的独有香气儿,尤其是汤也很好喝。
来西安旅游的朋友碰到了可以尝尝~
#我的美食日记##好好吃饭#
发布于 陕西
今天的午饭叫做荞面饸饹
是西北尤其是陕西的经典传统面食,其中西安蓝田、渭南南七的荞面饸饹比较知名。
我这是素的汤饸饹,因为食堂只有素的,豪华版还会加肉臊子,羊血的。还有凉拌版的,会加一点芥末粉,很爽口。
吃起来有荞麦面的独有香气儿,尤其是汤也很好喝。
来西安旅游的朋友碰到了可以尝尝~
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