中午一人在家，天冷得吃点东西，翻翻食材，找了2个土豆，做个土豆丝吧，既是菜也是饭（懒人逻辑）。土豆刨皮切细丝，再清水洗去多余淀粉，配青椒丝小米辣圈，旺火翻炒，加白醋保持脆的口感，调味装盘，一盘脆爽好吃的酸辣土豆丝出锅了，配上天天喝的等江南铁皮石斛原浆，真不错！#美食[超话]##叶锦安安的高能量小花园[超话]#