江南的岁末，是风物向暖、时序迎新的时节
西湖国宾馆诚献「黑珍珠冬季双人套餐」
邀您漫步湖畔，与地道的杭州风味，如期重逢

「紫薇经典传承冷菜Cold dishes」
温拌贵妃蚌、西湖酒酿蟹、酱香双拼、蜜煎金桔、生炝芥蓝
五种好味，归于一盘

「汤品Soup」
◻️江南双蟹羹
双蟹登场，松叶蟹肉细拆入汤，小母蟹黄增其鲜醇

「热菜Hot dishes」
◻️芡实河虾仁
芡实糯，虾仁弹，汤清味润，舌尖自有江南水韵
◻️蒜爆汁章跳鱼
章跳鱼经腌制更显紧实，咸中提鲜，鲜里回甜
◻️陈皮雪龙牛肉
陈皮慢熬成汁浸润牛肉，缀以橙皮碎，寓意“橙”心如意
◻️油焖春笋小菜心
春笋咸鲜，菜心清甜，暖冬里嚼出一片早春生机

「主食Stable food」
◻️虎跑泉水松茸饭
紫薇厅的老底子招牌菜品，待您细细品鉴

「甜点Dessert」
◻️陈皮红豆沙
10年新会陈皮熬制，豆沙口感绵密香浓，微酸解腻

「水果Fruit」
◻️时令生鲜果

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