【崇明人的乡愁味道丨崇明四季美食】#美食#
• 秋季(9-11月):品尝老毛蟹、面拖蟹,配崇明老白酒
• 冬季(12-2月):必尝红烧羊肉、全羊锅,暖心暖胃
• 春季(3-5月):刀鱼、白鱼正当季,草头盐齑鲜嫩
• 夏季(6-8月):凉拌金瓜丝、醉蟹,清爽解暑
崇明美食不仅是味蕾享受,更是一部"吃出来的海岛发展史",从渔猎到农耕,从自给自足到美食文化传承,每一道菜都承载着崇明人的智慧与情感。若想真正领略崇明风味,不妨亲自踏上这片土地,在临江面海的农家乐里,伴着江风,品尝这原汁原味的"崇明味道"。@上海崇明
