这几天，雀巢奶粉全球召回的消息刷屏了，涉及快50个国家，中国市场也在名单里。起因是供应商提供的“花生四烯酸（ARA）”油脂原料可能出了问题，里面或许含有一种叫“蜡样芽孢杆菌”的毒素。这东西比较耐热，孩子吃了可能导致呕吐腹泻。

说实话，单看这件事本身，雀巢的“危机公关动作”不算慢。从欧洲启动召回，到中国区跟进发布公告、列出71个受影响批次，响应算是比较快的。有行业专家也说了，这种“预防性召回”是企业发现问题后主动采取的负责行为，总比真的吃出问题再补救要好。雀巢自己也强调，目前还没接到确诊的致病报告。

但如果把镜头拉远一点，会发现雀巢正处在一个“内外交困”的尴尬节点上。

“外患”是这场全球性的食品安全风波。而“内忧”，则是它在中国市场正在经历的一场剧烈的内部整合地震。就在上个月，雀巢刚刚宣布把旗下的“惠氏营养品”业务和自家的“雀巢婴儿营养”业务合并。合并听起来是强强联合，但落到一线员工身上，就是一场震动。

有报道显示，合并后，惠氏在很多省份的一线导购被批量裁撤或“提前退休”，比例有的地方高达30%-50%。留下的员工也陷入了迷茫，老系统登不上，新系统的工作流程和考核标准又没完全理顺，甚至有留任导购因为担心影响原有工龄和福利而拒绝在新系统打卡。更棘手的是，业务整合的“空窗期”导致市场活动支持跟不上，一些产品反而还涨价了，这让一线销售人员压力巨大。

一边是必须稳住的产品安全底线，另一边是剧烈调整中亟待理顺的内部团队和市场阵脚。 对任何公司来说，这都是高难度的平衡术。消费者对奶粉的信任极其脆弱，一次产品质量的“黑天鹅”事件，足以让多年积累的品牌口碑面临考验。而此时，直接面对消费者、负责解释和安抚的前线销售团队，如果自身都军心不稳、信息不畅，无疑会放大这场信任危机。

雀巢想通过合并“重拾增长势头”的初衷可以理解，但在大刀阔斧进行内部改革的同时，如何确保最基础的“品控防线”和“市场防线”固若金汤，这恐怕是比单纯应对一次产品召回更深刻的考题。企业的“内功”是否扎实，往往在这种双线作战的时刻显露无遗。#雀巢在50国召回部分奶粉# http://t.cn/AXbWYLj7