放羊娃的羊皮卷 26-01-08 20:53

工作汇报。

各位朋友。

今天在民勤县产地,共鲜杀6只羊。

除了因为要赶在晚上进县城邮局零下31度速冻库,获得最好的冰鲜效果,所以切割不够细致外,我们对牧场现状,李哥个性,屠宰洁净性,排酸速冻衔接等非常满意。

首先,李哥55岁,是农牧业中少有的早期的大学生。他的性格取向,教育程度和财务状况,都支持他成为一个少有的可以信任的合伙供应商。他在供应中虽然做不到极致服务,但不诚信的可能性非常小。

他自己的牧场,每年供应量是四十只好羊。除了夏季酷暑,基本都在放养。我们可以信赖他没有用合成饲料,周边环境和放养土壤水源安全性可能性高。这在目前国产羊中是极为重要的。我们的羊肉的生长期是6-8个月,相同净重的舍饲合成饲料育肥羊,只有三个月就能出栏。

我们服务羊肉供应,最看重的,是避免合成饲料的长远后果,土壤水源安全性,和环节清洁卫生条件。在此基础上,鲜度和味道。

今天李哥用白水加盐煮了羊腿和羊蝎子招待我们,我们都觉得味道也非常鲜美还吃。

今天装的标准规格四分之一只,净重都在10-10.5斤之间。

现在,羊肉在民勤县邮政局速冻车间冰鲜速冻,明天早晨我们会动手打包。中午发往兰州机场,后天大多数会收到。

请各位朋友,准备好冰箱冰鲜室和冷冻室。少许生姜。也可以准备一个草果。羊肉到后,清水洗净后,冷水下锅,煮开后撇去泡沫,适量放盐和几片生姜(有草果的可以放一个,没有再不要放任何调料)。请不要焯水。建议煮2小时左右。最稳妥的做法,可能是加盐煮熟后吃手抓羊肉。习惯吃蒜的,可以捣些蒜泥加盐,味道更好。

请把近期不吃的,到货后放在冷冻室。食用前两天,放在冷藏室解冻。

愿您和亲人家庭有爱和睦,健康快乐。

内心高兴,能够没有让您的信任和期许,在您看不到的地方,散落在地上。我们在产地找到自己满意的供应源头。接下来,需要进一步优化切割和包装。[爱心][玫瑰] 。

发布于 甘肃