日本茨城县 26-01-09 08:58
微博认证:茨城县国际交流协会上海代表处官方微博

你知道吗?这颗“茨城之吻”草莓,是8年育成的混血优等生 🍓

提起日本草莓,别只记得那几个大名。茨城县是隐藏的实力派,草莓种植面积常年稳居日本前列。

今天聊聊它的自研王牌—— 「いばらキッス」(茨城之吻)。

✨ 身世不凡,系出名门
• 耗时:8年 精心培育,2012年正式出道。
• 血统:以果肉紧实的「栃乙女」为母本,融合了「红珍珠」的大颗与「章姬」的高甜。一个为风味而生的“育种优等生”。

✨ 好吃,是它的基本功
• 风味平衡:甜与酸恰到好处,口感浓醇多汁,层次丰富。
• 颜值稳定:拥有标志的匀称圆锥形,得益于农人每日的精细管理。

📌 尝鲜指南请收好:
📍 主要老家:鉾田市、行方市、小美玉市
📅 最佳赏味期:12月~4月(2-4月最甜最美!)
🍓 怎么找到它:
• 去茨城县的草莓园边摘边吃
• 在东京/茨城的甜品店,寻找用它制作的限定款

一个地方品种的背后,是多年心血与风土的凝结。
如果遇见,请尝尝这颗“县之光”的滋味。

#草莓冷知识 ##茨城美食##水果图鉴#
👉 你心中最爱的草莓品种是?

发布于 上海