[并不简单]#原来有的水果软糖是荤食#

水果软糖主要由明胶和糖构成，而明胶的原料多为动物皮骨腱等胶原富集组织。

一般来说水果软糖都是使用动物源明胶，如猪皮、牛皮明胶。不过也有用植物/微生物凝胶剂，如琼脂、果胶、卡拉胶、海藻糖、结冷胶这种无动物源性成分的软糖，就是素食的。

（配料表是唯一依据。若标注“明胶”且未注明植物/素食，默认动物源；标注“素食明胶/植物凝胶”或只有果胶、琼脂等，即为素食。）

#上微博涨知识##冷知识百科#