和妈妈的二人食 | 冰淇淋萝卜清炖牛筋腩🍴附食谱
冬天的萝卜清甜爽口，再加上炖到酥软的牛筋腩，这道菜简直从汤到肉都好好吃。今儿特意煮了宽面烫了小菠菜来配它们，结果这料多到基本看不到面。
分享一个超适合懒人的电饭煲食谱『冰淇淋萝卜清炖牛筋腩』，又是有手就会系列，而且很适合端上冬日餐桌。可以任意替换成白萝卜、青萝卜，我这儿用的是紫色的冰淇淋萝卜，汤头看起来实在有些暗黑。
❤️食谱照例分享在下图啦，吃腻了红烧牛筋腩的话，不妨试试这道清炖的。
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发布于 云南